水饺饺子机安装服务服务为先

　水饺机的正确安装和操作。

a、机器开机包制以前先要清洗机器，松开供馅摇臂锁紧把手和供馅料斗锁紧把手，取下馅斗，放于一旁待装。

b、查看机器各运动部件处是不是有杂物或金属，举例说明 (主要是第二道压面辊的前面、传导***和模具的中心)。

c、查看机器上各紧固螺丝是不是拧紧，举例说明 (导面板、传动模块、左模、如不拧紧，会形成零部件损坏)

d、把压制好的面块放于进面口上， 并在撒粉器中放入面粉， 插上电源并开机走面。

e、走面时，面皮的厚度可通过机器上方的四个按钮进行调理，使之符合您的需求，面皮调好后停机。

f、将供馅斗装置到位，把供馅斗锁紧。

g、把调制好的馅料放入供馅料斗中，打开供料模块带馅料从送料口出来后，开动供皮模块，开始包合水饺。

h、水饺出来后，将边料放于回收容器中，将其收回再次使用，也要经常给粉盒内加面粉，保证下粉足量。

i、在以上正常后，饺子顺畅出产到传送带上，然后 运转中看传送带是不是走偏，如走偏调整头部螺丝，直到走正。用户只要把握了水饺机正确的操作方法，才干进行安全出产。

导致饺子开裂和开边的原因：

　　一：面团在活的时候非常硬，而且面团里面的含水量非常低。

　　二：需要检查下机器的合边刀有没有出现变形的情况，有的时候因为机器的合边刀在长时间使用的时候就会出现缝隙变大的情况。

　　三：检查下机器的合边刀在安装的时候，上下到是不是在同一个平面上。

　　四：了解下机器的合边刀有没有在非常准确的位置上。

6、开机后看一下输送带是不是跑偏一边，输送带偏向那一边就紧那边的手轮就是顺时针。或者松反方向的手轮就是逆时针，不用调整太多，它慢慢就不偏了，输送带也不能太松，也不能太紧，松了会打滑，紧了会把输送带两边的轴拉弯

　　 7、调试饺子机的滚筒前要先把调整滚筒的手柄调到紧，并做好标记，同时松开手柄，这样生产出的饺子厚薄就会一致。然后把和好的面团放在进料口，不要用手指向滚筒里推面，要用掌心，避免把手指压近滚筒造成伤害，根据您的需要反复把面皮压成形，再用木轴卷起来，然后放到饺子机的进料口，把滚筒调试您需要的厚度，就可做出光滑的面皮，再经过输送带传送，打开粉箱离合器自动撒上淀粉或面粉，有输送带把撒完粉的面皮自动带到折叠的机架上，由自动折叠装置自动把面皮折叠起来。家用饺子机走面时，面皮的厚度可通过机器上方的四个按钮进行调理，以满意你的需求，面皮调好后停机。